Monday, May 28, 2007

Pobreza

Este fin de semana hemos participado en un torneo internacional de Bridge que se celebraba en un hotel muy lujoso. En él, participaban personas de diversas nacionalidades. Generalmente educadas, cultas y amables. No obstante siempre existen excepciones, esta vez provenientes de un pequeño grupo en cuyo país parece que se pueden amasar fortunas en muy corto espacio de tiempo. La falta de educación, la prepotencia y las consecuencias del alcohol, han sido la nota discordante en esta ocasión, afortunadamente inhabitual en el ámbito de este inteligente y bello deporte.
"Hay gente tan sumamente pobre que solamente tiene dinero"

Agua pura. Del desagüe al grifo.

La amenaza de un planeta sediento se está convirtiendo en una pesadilla que afecta ya a un tercio de la humanidad.
En España, por ejemplo, el más mínimo atisbo de las tradicionales sequías se convierte en alarma general. El cielo nos niega la lluvia y el cambio climático apunta a un futuro más seco aún.
La solución, mas que los trasvases o las desaladoras -impensables en muchísimos lugares de la tierra- es la reutilización de las aguas residuales, un prometedor manantial que se está utilizando hoy por hoy, solamente para riego de campos de golf y poco más.
El milagro se llama OSMOSIS INVERSA.
Hasta hace no mucho tiempo, las membranas de ósmosis inversa eran caras y de baja calidad, pero hoy en día, son de gran calidad y bajo precio. Se pueden utilizar tanto a nivel doméstico como industrial. De hecho, muchas de las aguas embotelladas que consumimos están tratadas por este procedimiento.
Con un sistema bien diseñado, combinando prefiltros de retención de lodos, ósmosis inversa en cadena y postfiltros de carbón activo, se pueden transformar las aguas residuales procedentes de las viviendas, en agua potable de una calidad equivalente a la embotellada.
De hecho en Singapur ya están embotellando las aguas residuales mediante este mismo procedimiento.
Por tanto, la frase: "del desagüe al grifo", no es ninguna utopía. Así que, esperemos que los gobiernos tomen la determinación de poner en marcha la maquinaria burocrática con el fin de que la ingeniería química se ponga a trabajar para la creación de centrales industriales de tratamiento a gran escala. Así, habrá agua en "circuito cerrado" para todos.

Thursday, May 24, 2007

Amistad

La prosperidad hace amistades, y la adversidad las prueba.

¿Cuantos relojes tienes?

Un hombre con un reloj sabe que hora es; uno con dos no está tan seguro.

Ciencia

Ciencia es creer en la ignorancia de los científicos.

Sunday, May 20, 2007

La genialidad

Muchas veces vemos con una meridiana claridad determinadas ideas brillantes, de éxito o de gran utilidad, fruto de la ocurrencia de alguien. Yo siempre digo que las cosas cuando se saben son muy sencillas y triviales. Lo difícil es dar con ellas.

"La genialidad aparece siempre que alguien cae en cuenta por primera vez de algo evidente"

! Una familia de jabalíes en el tee del 2 de Vilalba club de golf !

A las 10.00h de esta mañana soleada de sábado, cuando después de jugar el hoyo 1, llegábamos al hoyo 2, una familia de jabalíes formada por un macho una hembra y un jabato cruzaban el riachuelo perseguidos por personal de mantenimiento del campo. Era tal la desorientación que llevaban que se han parado muy agrupados en el tee del 2 y muy despacio se han ido dirigiendo hacia el puente buscando la salida hacia el bosque situado encima del área dedicada a urbanización.
El espectáculo ha resultado muy curioso y pintoresco, sobre todo porque, pese a ser animales salvajes, se comportaban casi como animales domésticos.
! Lástima que no teníamos la cámara de fotos !

Saturday, May 19, 2007

Cataratas

En www.cci-calidad.blogspot.com hay un comentario de interés, relativo a la utilización de gafas de protección UV para reducir el riesgo de padecer esta enfermedad.

Thursday, May 17, 2007

Ana María Lajusticia

Después de muchos años transcurridos desde la última vez que nos vimos, la semana pasada he tenido el privilegio de volver a ver y escuchar a mi querida y venerada Ana María Lajusticia.
Mi agradecimiento hacia ella es infinito porque gracias a ella he obtenido unas ventajas de salud casi tan milagrosas como sencillas:
-La mejora de la osteoporosis se evidencia por las densitometrías.
-El estreñimiento, las obstrucciones intestinales y los episodios de abdomen agudo han pasado
a la historia.
-las litiasis renales han desaparecido, al menos de momento (han pasado casi 15 años sin ningún
cólico).
-Creo que mi sistema nervioso está mucho más fortalecido.
-Los dolores que tenia en las articulaciones han mejorado muchísimo.
Todas estas mejoras solamente tomando antes de cada comida una cucharadíta de postre de magnesio con zumo de naranja y otra cucharadíta de lecitína de soja. En cada comida siempre incluir proteinas, inclusive en el desayuno.
Ahora me recomienda las siguientes cuestiones adicionales:
Para la faringitis crónica: Vitamina A (Zanahorias o EVITEX , que ya estoy tomando), aunque dice que la vitamina E no la necesito porque ya la tomo con los aceites.
Durante el invierno -que no se toma el sol- tomar perlas de aceite de hígado de bacalao.
En las comidas que no se incluyan proteinas animales suficientes: tomar 4 cápsulas de colágeno con magnesio y vitamina C (en este caso no hay que tomar el magnesio en polvo).
Nos recomendó que compráramos el libro: Alimentación equilibrada
Sus teléfonos son: 93 2004910/2099980 y el fax: 93 4142011
Espero poder contar con ella muchos años.
Gracias Ana María

Wednesday, May 16, 2007

Marc Coma en la cámara climática CCI

Marc Coma gana su tercer raid de Cerdeña tras la realización de las pruebas de rendimiento realizadas en la cámara climática de esfuerzo CCI instalada en el CAR de Sant Cugat.
La prueba es puntuable para el mundial de raids.
Podéis leer la noticia completa en www.cci-calidad.blogspot.com

Dia mundial de internet

Mañana jueves día 17 de Mayo es el DIA MUNDIAL DE INTERNET.
Confiemos en que sirva para mejorar la comunicación entre la mayor parte de los seres humanos.

slow food

El slow food es un movimiento iniciado en Italia y que ahora se ha capitalizado en Granada encabezado por un catedrático de bromatología y un importante elenco de especialistas.
En Europa ya hay 10.000 asociados y en todo el mundo 100.000.
Este movimiento de comida lenta está fundamentado en la lucha contra la comida rápida (fast food) . Su símbolo es un CARACOL y ya se están abriendo restaurantes por todo el mundo.
La filosofía de este movimiento y de los restaurantes asociados, esta basada en la elaboración de platos tradicionales autóctonos tales como: la fabada asturiana, alubias de Tolosa, cocido madrileño, patatas de copo de nieve (unas patatas que se cultivan en alta montaña y son deliciosas), salazones de la costa, queso de oveja y un larguísimo etc.,
Tratan de introducir el concepto de lo que llaman el "arca del gusto". En fin, todo lo contrario del fast food.

Tuesday, May 15, 2007

Minicuento. La hoja

Erase una vez una hoja tan obsesiona por conocer mundo, que cuando el viento la libró de su árbol protector, se fugó con él hacia lo desconocido.

Sunday, May 13, 2007

¿Acostumbras a apuntar con el dedo?

Cuando alguien con el que hablo me apunta con el dedo índice de su mano ( si fuera con el dedo medio ya sería otra cosa ), suelo decir:..... ten cuidado no se te vaya a disparar el dedo (salvo cuando el interlocutor es un desconocido)
Yo ahora, además le haría la siguiente reflexión:
Cuando vayas a apuntar con un dedo a tu interlocutor, recuerda que otros tres dedos te estarán señalando a tí.

Qué ropas y otros medios de protección utilizar para protegerse de los efectos nocivos de las radiaciones UV del sol.

Cómo ya sabéis, he realizado un pequeño estudio experimental confiando pueda ser de utilidad para todas aquellas personas que tienen una especial preocupación por la protección de la piel frente a las radiaciones UV del sol.
Tras ver las noticias de la televisión y la prensa relativas al regreso a la alta competición del tenista español Félix Mantilla y su participación en el torneo CONDE GODO, después de haberse recuperado de un cáncer de piel, me ha llamado profundamente la atención que en dicha noticia se mencionara que una empresa italiana había "diseñado" ( y entrecomillo "diseñado") una ropa especial para su protección. Fijándome en su indumentaria aprecié una tela de protección de la nuca y probablemente mangas más ceñidas .EL COLOR DEL POLO, GORRA CON FALDILLA DE NUCA,PANTALÓN Y CALCETINES ERAN BLANCOS.No pude apreciar el color de la sombrilla que usaba en el banquillo.
En esta noticia no se mencionó nada de la composición del tejido.
Con el experimento realizado y publicado en http://www.cci-calidad.com/ (entrando en el apartado de artículos) puedo asegurar que, como mínimo, EL COLOR BLANCO ES INADECUADO PARA SU PROTECCIÓN ( sin entrar en otras connotaciones de composición de fibras y geometría del tejido).
Si alguien tiene acceso a su entorno, sería interesante que le invitara a leer el artículo. No pierde nada y quizás le puede servir para reconsiderar un cambio en su indumentaria.

Saturday, May 12, 2007

Evita los desengaños

Por mucho que nos obstinemos, las personas no cambian con facilidad. Por lo tanto, rodeate de personas nobles y vivirás más feliz.
"La primera vez que me engañes la culpa será tuya, pero la segunda vez la culpa será mía"



Friday, May 11, 2007

¿Ciencia ficcción?

El mayor banco de semillas del mundo será construido en la ciudad de Svalbard, en una isla del Artico, con el objeto de asegurar la continuidad de las especies agrícolas y del ser humano en caso de catástrofes naturales, guerras nucleares o atentados terroristas.
Bautizado como el "arca de Noé", el enorme aljibe tiene el aval del gobierno noruego que pretende almacenar en él unos tres millones de duplicados genéticos de plantas hortícolas y derivados salvajes, además de hierba.
El banco permitirá enterrar las semillas a diez metros de profundidad para preservarlas a una temperatura de -6ºC. Las paredes serán de un metro de espesor, reforzadas por cemento armado y existirán dos bolsas de aire y puertas de alta seguridad a prueba de explosiones.
Los trabajos de construcción deberán comenzar en las próximas semanas ya que el objetivo inicial es que el banco esté listo en el mes de septiembre, de tal manera que entre en funcionamiento en invierno del 2008.
La cámara acorazada se excavará en la montaña de arenisca de Spitsbergen, que forma parte del archipiélago de Svalbard, ubicado a 996 Km del Polo Norte. Se trata de una zona impermeable a actividades volcánicas, sísmicas, radiación o una subida del nivel del mar. Estará protegida por una valla de alta seguridad, equipada con cámaras de televisión y detectores de movimiento.
Además de agentes de seguridad, los osos polares- frecuentes en la zona- servirán de barrera natural contra posibles incursiones en la zona.
El banco no podrá utilizarse para la investigación científica. Cada país proveerá semillas endémicas , procedentes de sus propios bancos, para que quede una copia en el arca.

Problemas versus retos

Los problemas son oportunidades para demostrar lo que se sabe.

Sunday, May 6, 2007

Definición de coalición

La coalición es el arte de llevar el zapato derecho en el pié izquierdo sin que salgan callos.

Saturday, May 5, 2007

Alabanza

Si tanto me alaban, será por alabarse a si mismos, pues al alabarme dan a entender que me comprenden.
Aristóteles

Friday, May 4, 2007

Frase célebre

Me lo contaron y lo olvidé. Lo vi y lo entendí. Lo hice y lo aprendí.
Confucio

El café

Dicen que fueron los árabes, quienes en el siglo XIII idearon el sistema de tostado, los que inventaron la costumbre. Tres siglos después, la pasión por el café estaba extendida en todo el mundo musulmán, hasta que en 1683 la descubrieron los europeos. Su secreto: el café estimula el sistema nervioso central y la circulación cerebral, proporciona sensación de energía y alivia el dolor de cabeza.Pero una advertencia: para las personas nerviosas o con insomnio es muy perjudicial.
¿Aromático o equilibrado?
Aunque una de sus características es la diversidad de su origen, en realidad todos los cafés proceden de dos variedades de plantas: Arábica (América) y Robusta (Africa y Asia). Los de la primera son suaves, aromáticos, algo amargos y un poco achocolatados. Los de la segunda, resultan más fuertes y menos perfumados.
Elegir el café ideal no es fácil, debido al gran abanico de posibilidades que existen. De Kenia procede la variedad Doble A, intensa y con un equilibrado sabor. Más fuerte es el Kilimanjaro o Chagga, de Tanzania, mientras que en Indonesia se produce una de las variedades de Robusta más solicitadas: la Wib. El tipo Moka , ideal para el café a la turca, nace en Etiopía.
Las posibilidades se multiplican, además, en América: sólo en Brasil se encuentran numerosas variedades, como la Santos, muy refinada. Sin embargo, el café más valorado (y caro) del mundo es el Blue Mountain: se cultiva en Jamaica.

¿De donde viene el término "vete a la porra"?

Sus antecedentes se encuentran en otra expresión destinada a aplicar un castigo a los soldados: "Vaya usarced a la porra, seor soldado". Se denominaba porra a un enorme bastón con el que se golpeaba el tambor mayor de los regimientos militares españoles. Se clavaba en un lugar determinado del campamento y hasta él tenían que ir los soldados para cumplir el arresto por alguna falta. Allí debían permanecer durante el tiempo estipulado.